Colita de cuadril – Argentina «Ciudad del Lago»

Peso: 250 grs

La colita de cuadril, es un corte magro, sin huesos, de forma cónica, cubierto por una capa de grasa en uno de sus lados. Ideal para asar a la parrilla tanto en una sola pieza como también mechado con distintos rellenos. Su capa de grasa (que no debe extraerse) le agrega sabor y palatabilidad* haciendo de este corte uno de los más elegidos por los argentinos a la hora de hacer una asado.

Incluyen 2 guarniciones a elegir:

1 porción Ensalada fresca A Los Bifes

1 porción Papas amarillas fritas al bastón

1 porción Camote frito al bastón

1 porción Arroz blanco

1 porción Papa al horno